Bisher galt bei Burgern in der Fastfood-Gastronomie ganz klar das Motto: Größer ist besser. Burger King ruft nun den Gegentrend aus und will mit drei Baby-Burgern an den „Fun of Trying out“ (FOTO) der Kunden appellieren. Dahinter steckt auch ein klares Preiskalkül.
Die Lage an den Bestellschaltern ist dank der Inflation komplizierter denn je. Waren die Menüs bei McDonald’s, Burger King und Co. früher noch zum Snacking-Preis zu haben, stellen mittlerweile selbst die Standard-Optionen viele Kunden preislich vor eine echte Investitionsentscheidung. Um die Kunden trotzdem noch zu regelmäßigen Besuchen zu motivieren, investieren die Fastfood-Ketten in Preisaktionen und besonders große Burger mit einem gefühlt besseren Preis-Leistungsverhältnis.
Burger King Deutschland setzt nun auf den entgegengesetzten Trend und bringt ab sofort drei Burger-Klassiker der Marke im Mini-Format zusammen in eine Box: Baby Whopper, Baby Big King und Baby Steakhouse. Die neuen Baby Burger sollen direkt an die Freude am Probieren der Kunden appellieren, sagt Tim Lenke, Senior Manager Product Development & Innovation bei Burger King Deutschland: „Viele Menschen möchten beim Essen kombinieren und unterschiedliche Geschmacksrichtungen entdecken. Mit den Baby Burgern ermöglichen wir genau das.“
Aus einer Verkaufsperspektive bietet Burger King damit auch kleineren Kundengruppen eine attraktive Bestell-Option zum gemeinsam teilen und dürfte auch so manchen Kunden überzeugen, denen ein einzelner der Burger in Originalgröße schlicht zu mächtig wäre.
Burger King selbst gibt allerdings an, dass man hier vor allem auf ein Kundenbedürfnis reagieren wolle: Denn in einer eigens beauftragten Studie mit 1000 Teilnehmern hatten 49,3 Prozent der Befragten angegeben, dass sie sich nur schwer für nur ein Gericht entscheiden können. Wichtigster Treiber dieser mentalen Blockade ist die Angst, möglicherweise etwas zu verpassen (Fear of missing out = FOMO). Nur 34,9 Prozent der Befragten spüren dieses Gefühl nicht. Sechs von zehn Menschen in Deutschland würden laut Umfrage im Restaurant kleinere Portionen wählen, um dadurch mehr Optionen probieren zu können.
Das neue Burger-King-Angebot soll hier den Gegentrend etablieren: FOTO („Fun Of Trying Out“) – die Freude und Lust am Ausprobieren, ohne sich entscheiden zu müssen, sagt Yvonne von Eyb, CMO von Burger King Deutschland: „Die Umfrage zeigt eindeutig, dass es beim Essen um Entdeckungslust, Spontanität und Experimentierfreude geht.“
Den Launch des neuen Aktionsprodukts begleitet Burger King mit einer Werbekampagne, die den Bestellvorgang im Restaurant humorvoll als Quizshow mit zu vielen Optionen inszeniert (Kreation: Grabarz & Partner). Die Kampagne wird über TV und Digital Video gespielt. Aber ihre eigentliche popkulturelle Strahlkraft sollen die Baby Burger über Social Media (Tiktok, Instagram) und Influencer-Marketing entwickeln. Burger King arbeitet hier im Rahmen der Kampagne gleich mit zwei Social-Media-Spezialisten – Charles & Charlotte und Enkime – zusammen. Die Mediaplanung verantwortet Mediaplus.