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close notice This article is also available in English. It was translated with technical assistance and editorially reviewed before publication. Don’t show this again. Der Bundeslebensmittelschlüssel...
In dieser Episode sprechen Richard Seidl und Georg Haupt über Quality Storming, ein Workshop-Format, das Qualität dort sichtbar macht, wo sie entsteht. Ausgangspunkte sind einerseits HACCP-Prinzipien...